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Carta

Disfruta de nuestros platos ecológicos.

Conoce nuestras recetas veganas 

Veggiepizza 

Porcion de pizza vegana con vegetales de temporada

 3.10€ porción VEGAN

Pizza con queso de cabra (con vegetales de temporada) 

   3.70€ porción 

Ravioli de calabacín con tomate seco y salsa de anacardos 

Plato crudivegano que te sorprendera!!!

  5.90€ RAW, VEGAN

Nachos con salsa de queso vegana y guacamole 

Tambien picante!

  6.90€ VEGAN

Nuggets de pollo eco con patatas

Salsa casera a elegir

 6.90€

Patatas al horno 

Porcion de pizza vegana con vegetales de temporada

Pequeña 2.90€ /Grande3.90 VEGAN

Boniato al horno con ensalada 

4.30€ VEGAN

Patatas al horno con ensalada y salsa casera a elegir: 

Kétchup, barbacoa o picante

 4.50€  VEGAN

Patatas al horno con 3 salsas 

Bandeja grande de patatas con 3 salsas caseras; Kétchup, barbacoa o picante

 4.50€ VEGAN

Patatas con salsa de queso vegana 

Ración grande de patatas al horno con salsa de queso vegana

   4.50€ VEGAN

Huevos doblados con queso de cabra y guacamole 

Deliciosos huevos rellenos de guacamole fresco y queso Touza Vella, con ensalada aliñada con vinagreta de cítricos y cúrcuma.

logo alergeno huevo logo alergeno leche 6.50€

Huevos rancheros con patatas al horno 

Huevos con vegetales salteados con una base de patatas al horno

logo alergeno huevo   6.50€ 

La sopa kastami’S 

En verano fresquita, en invierno calentita                                                                                                                                                                                                                                      4.40€ , VEGAN

La crema kastami’S

                                                                                                                                                             4.40€ VEGAN

La ensalada princesa con rúcula y aguacate 

Mézclum, germinados, tomate, zanahoria, cebolla, aceitunas, parmesano, vegano y vinagreta de cítricos 

logo alergeno frutos con cáscara logo alergeno sésamo   7,50€  VEGAN

Ensalada capresa con tomate y queso de cabra 

logo alergeno frutos con cáscara logo alergeno leche  7.50€ 

Ensalada fresca de de temporada  

 7.50€ VEGAN

Ensalada de pasta con veganesa de aguacate

   7.50€ VEGAN

Los ingredientes de un burrito en un bowl!!! 

Siempre lleva una ensalada con vinagreta de cítricos y cúrcuma, guacamole,pico de gallo, un cereal y una legumbre.

Un plato basado en alimentacion macrobiotica con todo lo que tu organismo necesita!!! Hazlo premium para aumentar tu cantidad de proteina!!!

Burrito bowl Kastami’S de temporada

8.90 VEGAN

Hazlo premiun  + 3.20€ con

  • Salmón salvaje marinado marinado
  • Pechuga de pollo ecológico a la plancha con aceite de hierbas
  • Ternera gallega de los montes de Sabucido en boloñesa
  • Queso de anacardos casero – Tu extra de proteina vegana!!!

Masa de harina de garbanzo (sin gluten) o de espelta integral

Wrap de humus de temporada 

Rúcula, espinacas, germinados, gomasio, y salsa de anacardos,.

logo alergeno frutos con cáscara 6.90€ VEGAN

Mediterranium Wrap

Lechuga, lombarda, aceitunas, tomate seco con pipas y salsa de anacardos albahaca

logo alergeno frutos con cáscara6.90€ VEGAN

Wrap Kastami’S

Carne, guacamole, queso de cabra, espinacas y cebolla

logo alergeno leche 6.90€

Tex-mex Wrap 

Frijoles, guacamole, queso de anacardos, pico de gallo, espinacas y cebolla.

logo alergeno frutos con cáscara 6.90€ VEGAN

Hamburguesas con pan artesano de espelta

Opción sin gluten: Torta de trigo sarraceno

Ternera gallega 9,50€ // Pollo 9,50€ // Vegana 7,90€

Cheesburguer:  

Con queso de cabra o anacardos, espinaca, tomate fresco, y cebolla confitada

logo alergeno leche 

Kastami’S burguer: 

Con guacamole, mezclum, y salsa de tomate  fresco

 

Tex Mex;  

Con tomate, pico de gallo, salsa de queso vegano y salsa picante.

Katafel buguer 

Hamburguesade falafel con salsa de yogourt o veganesa de aguacate

   VEGAN

Consulta especialidades fuera de carta

Fideos de calabacín, o pasta integral de espelta

Wok con almas y tamari, estilo oriental 

Salteados al wok con vegetales de temporada, algas, jengibre… Disfruta del sabor de oriente!

logo alergeno soja logo alergeno sésamo  7.20€  VEGAN

Estilo veneciano  

Con un pesto de espinacas y anacardos, aceitunas y parmesano vegano casero.

7.20€  VEGAN

Boloñesa

Con ternera gallega ecológica de los montes de Sabucido

7.20€

Brownie de chocolate 

Nuestra tarde de chocolate vegana y paleo, sin azucares refinadas y edulcorada con boniato. Deliciosa!!!                            logo alergeno frutos con cáscara 4.20€ VEGAN

Tarta de zanahoria 

Clásica Carrot Cake al estilo kastami´S

logo alergeno frutos con cáscara logo alergeno huevo  4.40€ porción 

Tarta crudivegana de temporada 

Cheesecake vegana a base de anacardos. Cambiamos el sabor a diario!!!

  4,40€ VEGAN RAW

Tartaleta de fruta de temporada con chocolate casero 

Base de harina de almendra, fruta de temporada y cobertura de nuestro delicioso chocolate casero                                  logo alergeno frutos con cáscara 3.90€ VEGAN

Snickers crudiveganos 

Nuestro postre fitness vegano mas famoso! Barra con base de harina de almendra y avena sin gluten,

caramelo con dátiles y crema de cacahuete y crujiente cobertura de nuestro chocolate casero!!!                                        logo alérgeno cacahuete logo alergeno frutos con cáscara  2.90€ VEGAN

Kastami’S Balls

Rellenas de dátiles y frutos secos, estas trufas de inspiración marroquí están jugosas por dentro,

cubiertas de nuestro delicioso chocolate casero!!!                                                                                                                       logo alergeno frutos con cáscara  1,50€ VEGAN

* Las frutas pueden variar en función de la temporada

Zumos Kastami’S naturales de estracción lenta. Hechos a manos cada día!!!!

Jamaica Green: 

Manzana, kale* o espinaca* limón y jengibr                                                                                                                                                                        3.50€

Galifornia Sun:

Naranja*, zanahoria, manzana, cúrcuma y gengibre                                                                                                                                                          3.50€

Shanghai Red: 

Remolacha, manzana, zanahoria y lima-limón 

3.50€

Kombucha Meraki

La 1º kombucha gallega, sabores limon y panela, fresa y menta o remolacha y albahaca

3.50€

Refrescos Whole Earth

Cola, naranja, limón o  jengibre.                                                                                                                                                                                              2.40€

Refrescos Fritz-spritz

Uva manzana y ruibarbo

3.30€

Cerveza artesana Curuxa

Rubia, Golli (tostada) o Moringa (estilo grimbergen)                                                                                                                                                                 3€

Cerveza artesana Pinkus sin alcohol

3€

San Miguel Eco

1,80€

Sidra Maeloc 

La version ecológica (somos asi!) de manzana dulce

2.50€

Agua

1.30€

*Todos nuestros productos son ecológicos, artesanales, sin aditivos, sin trigo, leche de vaca y sin azúcares refinados

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